飲食系情報サイト、「食べログ」の中で多くの口コミを集めた店舗として、「話題のお店」に選出されました!
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| 大将厳選 極十貫にぎり | ・・・・・・ | 3,980円 | 税込4,378円 |
| 旬のおまかせにぎり | ・・・・・・ | 2,980円 | 税込3,278円 |
| 牡丹(ぼたん) | ・・・・・・ | 2,200円 | 税込2,420円 |
| お子様寿司 | ・・・・・・ | 980円 | 税込1,078円 |
| 北海道産 特上いくら正油漬け丼 | ・・・・・・ | 3,980円 | 税込4,378円 |
| うに丼 | ・・・・・・ | 時価 | |
| 特上いくら＆うに丼 | ・・・・・・ | 時価 | |
| 本まぐろ とろ鉄火丼 | ・・・・・・ | 3,800円 | 税込4,180円 |
| 本まぐろ鉄火丼 | ・・・・・・ | 2,700円 | 税込2,970円 |
| 本まぐろ ねぎとろ丼 | ・・・・・・ | 2,700円 | 税込2,970円 |
| 特製づけまぐろ丼 | ・・・・・・ | 2,100円 | 税込2,310円 |
| ［シャリ大盛］ | ・・・・・・ | 200円 | 税込220円 |
| ［魚のアラだしみそ汁］ | ・・・・・・ | 250円 | 税込275円 |
| とろきゅう巻 | ・・・・・・・・・・ | 880円 | 税込968円 |
| きざみ本わさび巻 | ・・・・・・・・・・ | 580円 | 税込638円 |
| ねぎとろ巻 | ・・・・・・・・・・ | 880円 | 税込968円 |
| 鉄火巻 | ・・・・・・・・・・ | 500円 | 税込550円 |
| とろたくあん巻 | ・・・・・・・・・・ | 880円 | 税込968円 |
| いくら巻 | ・・・・・・・・・・ | 880円 | 税込968円 |
| 穴子巻 | ・・・・・・・・・・ | 780円 | 税込858円 |
| 穴きゅう巻 | ・・・・・・・・・・ | 780円 | 税込858円 |
| 穴たくあん巻 | ・・・・・・・・・・ | 780円 | 税込858円 |
| ひもきゅう巻 | ・・・・・・・・・・ | 680円 | 税込748円 |
| かんぴょう巻 | ・・・・・・・・・・ | 300円 | 税込330円 |
| 梅しそ巻 | ・・・・・・・・・・ | 300円 | 税込330円 |
| お新香巻 | ・・・・・・・・・・ | 300円 | 税込330円 |
| 納豆巻 | ・・・・・・・・・・ | 300円 | 税込330円 |
| かっぱ巻 | ・・・・・・・・・・ | 300円 | 税込330円 |
| 赤身 | ・・・・・・・・・・ | 300円 | 税込330円 |
| 中とろ | ・・・・・・・・・・ | 500円 | 税込550円 |
| 赤貝 | ・・・・・・・・・・ | 450円 | 税込496円 |
| 北寄貝 | ・・・・・・・・・・ | 450円 | 税込496円 |
| ほたて | ・・・・・・・・・・ | 450円 | 税込496円 |
| 甘海老 | ・・・・・・・・・・ | 300円 | 税込330円 |
| 海老 | ・・・・・・・・・・ | 200円 | 税込220円 |
| うに | ・・・・・・・・・・ | 時価 | |
| いくら | ・・・・・・・・・・ | 450円 | 税込495円 |
| とびっ子 | ・・・・・・・・・・ | 200円 | 税込220円 |
| あじ | ・・・・・・・・・・ | 250円 | 税込275円 |
| 小肌 | ・・・・・・・・・・ | 250円 | 税込275円 |
| いわし | ・・・・・・・・・・ | 250円 | 税込275円 |
| 穴子 | ・・・・・・・・・・ | 500円 | 税込550円 |
| 玉子 | ・・・・・・・・・・ | 200円 | 税込220円 |
| 極上のザブトン炙り握り | ・・・・・・・・・・ | 680円 | 税込748円 |
| ウニトッピング | ＋350円 | 税込385円 |
| 活貝刺身盛り合わせ （2人前） |
・・・・・・ | 2,800円 | 税込3,080円 |
| 1人前追加 | 1,400円 | 税込1,540円 |
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| 磯刺身7種盛り合わせ （2人前） |
・・・・・・ | 2,800円 | 税込3,080円 |
| 1人前追加 | 1,400円 | 税込1,540円 |
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| 極刺身10種盛り合せ （2人前） |
・・・・・・ | 4,800円 | 税込5,280円 |
| 1人前追加 | 2,400円 | 税込2,640円 |
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| 刺身3点盛り | ・・・・・・ | 1,500円 | 税込1,650円 |
| とろける究極の馬刺し | ・・・・・・ | 1,980円 | 税込2,178円 |
| マグロ3種盛り | ・・・・・・ | 2,800円 | 税込3,080円 |
| 中トロ刺身 | ・・・・・・ | 2,000円 | 税込2,200円 |
| 赤身刺身 | ・・・・・・ | 1,500円 | 税込1,650円 |
| 大トロ刺身 | ・・・・・・ | 2,980円 | 税込3,278円 |
| だし巻き玉子 | ・・・・・・・・ | 680円 | 税込748円 |
| だし巻き玉子 | ネギしらす入り | 780円 | 税込858円 |
| だし巻き玉子 | 明太子入り | 880円 | 税込968円 |
| ふわとろ茶碗蒸し （2ヶ〜ご注文） |
・・・・・・1個 | 400円 | 税込440円 |
| 贅沢茶碗蒸し （2ヶ〜ご注文） |
・・・・・・1個 | 980円 | 税込1,078円 |
| 海鮮サラダ （4〜6名様分） |
・・・・・・・・ | 1,700円 | 税込1,870円 |
| ハーフサイズ（2〜3名様分) | 980円 | 税込1,078円 |
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| しらすたっぷりやみつきサラダ（4〜6名様分） | ・・・・・・・・ | 1,300円 | 税込1,430円 |
| ハーフサイズ（2〜3名様分) | 780円 | 税込858円 |
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| 天然本まぐろユッケ | ・・・・・・・・ | 980円 | 税込1,078円 |
| とろけるあん肝 | ・・・・・・・・ | 780円 | 税込858円 |
| 自家製いか塩辛 | ・・・・・・・・ | 580円 | 税込638円 |
| 特上いくら正油漬けつまみ | ・・・・・・・・ | 1,200円 | 税込1,320円 |
| 生でも食べられるイカ明太バター焼き | ・・・・・・・・ | 980円 | 税込1,078円 |
| 自家製炙り煮穴子つまみ | ・・・・・・・・ | 1,800円 | 税込1,980円 |
| サクッと揚げたてカキフライ | ・・・・・・・・ | 980円 | 税込1,078円 |
| 肉厚ふわっふわ活〆穴子天ぷら | ・・・・・・・・ | 1,500円 | 税込1,650円 |
| 和三盆使用の自家製ぷるぷるわらび餅 | ・・・・・・・・ | 500円 | 税込550円 |
| 生ビール（中） | ・・・・・・・・・・ | 600円 | 税込660円 |
| 生ビール（小） | ・・・・・・・・・・ | 500円 | 税込550円 |
| アサヒビール（中瓶） | ・・・・・・・・・・ | 650円 | 税込715円 |
| サッポロビール（中瓶） | ・・・・・・・・・・ | 650円 | 税込715円 |
| ノンアルコール | |||
| アサヒスーパードライゼロ | ・・・・・・・・・・ | 480円 | 税込528円 |
| 新亀 真穂人 | ・・・・・・・・1合 | 980円 | 税込1,078円 |
| ・・・・・・・・1.5合 | 1,470円 | 税込1,617円 |
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| 扶桑鶴 | ・・・・・・・・1合 | 980円 | 税込1,078円 |
| ・・・・・・・・1.5合 | 1,470円 | 税込1,617円 |
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| 鯉川 亀治好日 | ・・・・・・・・1合 | 980円 | 税込1,078円 |
| ・・・・・・・・1.5合 | 1,470円 | 税込1,617円 |
| 鳳凰美田 ゆず酒 | ロック・水割り・炭酸割り | 600円 | 税込660円 |
| 鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 | ロック・水割り・炭酸割り | 600円 | 税込660円 |
| 梅鳳凰美田 完熟もも | ロック・水割り・炭酸割り | 600円 | 税込660円 |
| 金峰櫻井（芋） | グラス | 600円 | 税込660円 |
| ボトル | 3,800円 | 税込4,180円 |
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| よろしく千萬あるべし（米） | グラス | 600円 | 税込660円 |
| ボトル | 3,800円 | 税込4,180円 |
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| ちんぐ（麦） | グラス | 600円 | 税込660円 |
| ボトル | 3,800円 | 税込4,180円 |
| 国産すりおろし レモンサワーサワー |
・・・・・・ | 580円 | 税込638円 |
| ハイボール | ・・・・・・ | 480円 | 税込528円 |
| 富士山麓ハイボール | ・・・・・・ | 880円 | 税込968円 |
| 梅干しサワー | ・・・・・・ | 480円 | 税込528円 |
| ウーロンハイ | ・・・・・・ | 480円 | 税込528円 |
| 緑茶ハイ | ・・・・・・ | 480円 | 税込528円 |
| 梅干し（１個） | ・・・・・・ | 150円 | 税込165円 |
| レモンスライス | ・・・・・・ | 200円 | 税込220円 |
| 炭酸 | ・・・・・・ | 200円 | 税込220円 |
| 氷 | ・・・・・・ | 200円 | 税込220円 |
| シャンパーニュ・トラディション | ボトル 7,980円 | 税込8,778円 |
| モエ・エ・シャンドン | ボトル 12,000円 | 税込13,200円 |
| ドメーヌ・パーラー ナチュールシードル | ボトル 4,980円 | 税込5,478円 |
| オレリアン・ヴェルデ・ブルゴーニュブラン | ボトル 6,980円 | 税込7,678円 |
| リースリング・ファン・フォルクセン | ボトル 5,980円 | 税込6,578円 |
| マス・ド・ジャニーニ・セ・ビアン・コムサ・ブラン | ボトル 3,980円 | 税込4,378円 |
| オレンジジュース | |||
| コーラ、サイダー | |||
| ウーロン茶 | ・・・・・・・ | 各350円 | 税込385円 |
| 【営業時間】 |
| ［昼］11時30分～14時 |
| （お昼の店内営業は完全予約制で、4名様以上でのコースご利用の場合のみ承ります） |
| ［夜］17時～22時(ラストオーダー21時30分) |
| 【テイクアウト＆出前受付時間】 |
| ［昼］11時30分～14時 |
| ［夜］17時～21時30分 |
| （テイクアウト＆出前は定休日以外毎日受け付けています） |
| 【席 数】カウンター6席／掘りごたつのお座敷最大20名程 |
| 【定休日】毎週木曜日 第１・第３水曜日 駐車場：４台 |
